Orfűn a Mecsek Házánál nagyon készülünk arra, hogy ezt a kitüntető címet magunkénak tudhassuk.
Hiszen már bő egy éve tervezzük és az idén először megrendezzük az I. Bográcsos Ételek és Házi Sütik Fesztiválját!
Így húsvét vasárnap és hétfőn a Mecsek Házához invitálunk mindenkit egy szuper hangulatú bográcsozásra. Az ínyenc falatok mellé kínálunk számos programot is. Lesz jógázás, vezetett felszíni túra, exkluzív barlangbejárás, pálinka-kóstolás, kézművesvásár. Kipróbálhatóvá teszünk játékmester vezetésével többféle asztali társasjátékot, lesz rekeszépítő versenyen, izgalmas előadás a denevérekről, melyet terepi megfigyelés is követ.
BOGRÁCSOS ÉTELEK
A fesztiválra családokat, baráti társaságokat, civil szervezetek közösségeit, invitáljuk, hogy közösen eltöltsünk egy bográcsozós kellemes napot. E mellett a Noé Barlangászterasz és a jelentkező vendéglátó vállalkozások által kínált bográcsos ételek fogyasztására is mód nyílik. E bográcsos ételek versengenek is egymással. A döntés a közönség szavazatai alapján születik meg.
Szarvas, vaddisznó, birka, pincepörkölt, lecsó, slambuc… csak hogy néhány ínycsiklandozó finomságot felsoroljunk, melyekből kóstolójegy ellenében – a rendelkezésre álló mennyiség erejéig – mindenki falatozhat.
A fesztiválon két féle kóstolójegyet típussal lehet bográcsos ételeket kóstolni:
„Háziasított” kóstolójegy a csirke, marha és sertés ételek fogyasztásához,
melynek ára: 2990 Ft
„Erdő, mező kincse” kóstolójegy a szarvas, vaddisznó, birka és az erdei gombás ételek fogyasztásához,
melynek ára: 3990 Ft
Kóstolójegy birtokában a bográcsos ételekből 2 fél adagot (kb 10 dkg étel) vagy egy egész adagot (20 dkg) vásárolhatsz. Némelyik étel körettel készül, a köret nélküli ételekhez kenyeret biztosítunk.
Kóstolójegyek a Noé Barlangászterasz pultjában vásárolhatók meg. A kóstolójegy mellé papírtányért és evőeszközt biztosítunk, valamint egy szavazólapot adunk, melyet a kóstolások után, kérünk tölts ki, és szavazz a legfinomabb ételre, hogy megválaszthassuk Orfű Bográcskirályát!
HÁZI SÜTEMÉNYEK
A húsvéti ünnepkör elengedhetetlen kísérője a sütemény.
Rétes, zserbó, krémes, pogácsa, gyümölcskenyér, csak hogy néhány finomságot említsünk. Ezekből sokak kedvencei a házi receptek alapján készítettek, melyet az asszonyok évtizedes tapasztalatok alapján sütnek. Az ilyen receptek alapján készített sütemények profi készítőit invitáljuk a fesztiválra. A finomságaikat kostolójegy ellenében ízlelhetik meg a látogatók.
Kóstolójegy ára: 1500 Ft
Kóstolójegy birtokában a süti-sütő mesterek kreációiból 3 szabadon választott darabot kóstolhatsz.
A kóstolójegy a Noé Barlangászterasz pultjában vásárolható meg. A kóstolójegy mellé papírtányért, evőeszközt és szalvétát biztosítunk, valamint egy szavazólapot adunk, melyet a kóstolás után, kérjük, tölts ki, és szavazz a legfinomabb süteményre, hogy megválaszthassuk Orfű Sütimesterét!